北海道小麦《夢ちから》《北ほなみ》を
独自にブレンドした、自社オリジナル小麦《桜》
北海道小麦《夢ちから》《北ほなみ》を
独自にブレンドした、自社オリジナル小麦《桜》
さくらFOODSは地元の生産者さんのご協力なくして美味しい餃子は生まれません。どんな時も高い志と夢を持っている生産者さんたちです。みんなの力によって、さくらFOODSの美味しい餃子は誕生します。素材は全て採れたてほやほやで、新鮮な野菜や食材はどれも自慢の逸品ばかり。新鮮かつ安全で信頼できる地元産の農畜産物を真心込めて加工し、感動と喜び溢れる商品を提供しております。
《夢ちから》の特徴
北海道で育った優良の
超強力な特等粉。
弾力とコシの特性で
もっちりの味わい。
《北ほなみ》の特徴
北海道の優良な中力の特等粉。
つるっとした口触りと
味わいが特徴。
《夢ちから》の特徴
北海道で育った優良の
超強力な特等粉。
弾力とコシの特性で
もっちりの味わい。
《北ほなみ》の特徴
北海道の優良な中力の特等粉。
つるっとした口触りと
味わいが特徴。
《桜》の特徴
小麦粉から少量しか取れない
中心部だけを使用した特等粉。
贅沢で洗練された特別な味わいです。
極上の小麦粉でしか出せない
鮮やかな純白色、しなやかな弾力、
上品な艶、なめらかな喉越しが特徴。
信頼できる農場だからこそお取引ができる
味と品質にこだわった地元産のブランド豚
信頼できる農場だからこそお取引ができる
味と品質にこだわった地元産のブランド豚
国産の材料にとことんこだわった結果、主要な豚肉・鶏肉などは全て地元の畜産農家の肉を使用しています。顔の見える生産者さんだからこそ、皆様にも安心して提供できる食材ばかりです。
当社工場のすぐ近くで飼育されている、後藤畜産さんのブランド豚『GTポーク』。現在も放牧(一時的)による飼育方法にこだわり、安心・安全そして健康な豚。飼育されている後藤さんのお人柄もさることながら、正直な飼育に対する姿勢がお肉に反映されています。
GTポーク後藤畜産
後藤さん
地元(愛知県)の品種を使うことによって、病気の発生の予防を心がけています。3つの品種をかけあわせることで優れた特徴をすべて受け継いだ最高のポークが誕生しました。肉汁が漏れてパサパサせず、個体間のバラつきの少ない良質な豚肉を安定的に生産することができます。エコフィードを使用した豚肉は見事な霜降りを作ることに成功しました。
田原ポーク
鈴木さん
当社工場のすぐ近くで飼育されている、後藤畜産さんのブランド豚『GTポーク』。現在も放牧(一時的)による飼育方法にこだわり、安心・安全そして健康な豚。飼育されている後藤さんのお人柄もさることながら、正直な飼育に対する姿勢がお肉に反映されています。
GTポーク後藤畜産 後藤さん
地元(愛知県)の品種を使うことによって、病気の発生の予防を心がけています。3つの品種をかけあわせることで優れた特徴をすべて受け継いだ最高のポークが誕生しました。肉汁が漏れてパサパサせず、個体間のバラつきの少ない良質な豚肉を安定的に生産することができます。エコフィードを使用した豚肉は見事な霜降りを作ることに成功しました。
田原ポーク 鈴木さん
お客様の口に入るものだから、
無農薬・無添加の安全安心な国産野菜を
お客様の口に入るものだから、
無農薬・無添加の安全安心な国産野菜を
さくらFOODSは、沢山の野菜をつかった美味しい餃子や中華惣菜です。例えば、独特のモチモチ感が好評の皮に負けない具材として野菜も重要な立場です。素材の食感と、甘み・香りを大切にするために一年を通じて新鮮で高品質の野菜を安定調達できるように、地元の生産農家や日本全国の現地より直送で届けていただいております。
密な連絡を取り続けています。風味豊かな野菜もその季節の最良のものを入手しています。食材一つひとつへのこだわりとして毎日でも食べられる飽きのこないことが自慢です。